きょうのきゅうしょく 9月2日(金)お赤飯 ちくわのごま焼き 野菜の煮物 湯葉とわかめのすまし汁 牛乳 ※ 今日は、8月に行われたリオオリンピックで 八王子市出身の中村美里選手が、柔道女子で 銅メダルを獲得したことをお祝いして「お赤飯」を 給食に取り入れました。 きょうのきゅうしょく 9月1日(木)高菜めし だご汁 キャベツと油揚げのごま和え 牛乳 ※ 今日は防災の日です。今年、4月14日に熊本県に震度7の 大きな地震がありました。今日は、熊本県の郷土料理の 高菜めしとだご汁(小麦粉で団子を作り、ぶた肉、野菜が たっぷり入った汁もの)を給食に出しました。 きょうのこんだて 8月31日(水)ジャムサンド 白身魚のハーブ焼き ジャーマンポテト ABCスープ 飲むヨーグルト ※ 今日の魚はメルルーサを使いました。パン粉、バター、パセリ、 バジルを合わせ、メルルーサにのせてオーブンで焼きました。 表面がカリッと仕上がりました。 きょうのきゅしょく 8月30日(火)スパゲティミートソース コンソメスープ アーモンド黒糖 牛乳 ※ 今日から2学期の給食が始まりました。 初日は、子供たちに人気があるメニューに しました。 きょうのきゅうしょく 7月19日(火)スパゲティミートソース わかめサラダ りんごポンチ 牛乳 ※ ミートソースは児童が好きなメニューのひとつです。 調理員さんがじっくり煮込んで作ります。 今日で1学期の給食が終わります。保護者の皆様、 ご協力いただい、ありがとうございました。 きょうのきゅうしょく7月15日(金)ごはん ししゃもと竹輪の二色揚げ じゃがいものそぼろ煮 ピリカラきゅうり 牛乳 ※ 夏が旬の「きゅうり」は体の中にある余分な熱を とってくれます。 きょうのきゅうしょく 7月14日(木)バターロールパン チリコンカン ナッツポテトのおかかバター きのこスープ ジュース ※ 今日ののポテトは、しょうゆ、さとう、バターを煮たてて ふかしたじゃがいも、アーモンド、かつお節粉を加え 混ぜ合わせました。風味がよく子供たちにも人気でした。 きょうのきゅうしょく 7月13日(水)ごはん すずきの薬味焼き 野菜のみそ炒め みたらし団子 牛乳 ※ スズキは、夏が旬の魚、身が白く味はあっさりしています。 スズキは、成長するまでに名前がかわる「出世魚」です。 マリネや油で揚げてもおいしく食べられます。 きょうのきゅうしょく7月12日(火)ビビンバ とうがんのスープ ペッパービーンズ 小玉スイカ 牛乳 ※ とうがんは、夏が旬の野菜です。風邪予防の 働きをしてくれます。 きょうのきゅうしょく 7月8日(金)ピカジーニョ シュラスコ ピカグレッチサラダ 冷凍みかん 牛乳 ※ 今日は8月5日からブラジルのリオジャネイロで オリンオピック、 パラリンピックが開催されます。開催国のブラジル料理を給食に 取り入れました。 きょうのきゅうしょく 7月7日(木)えび入りちらし寿司 笹の葉揚げ 七夕汁 おかかこんにゃく 牛乳 ※ 今日7月7日は、七夕です。給食でも茹でた、ほうれん草を 小麦粉と合わせた衣で笹かまぼこを揚げ、七夕汁には、星形 かまぼこを入れました。 きょうのきゅうしょく 7月6日(水)ソフトフランスパン バーベキュードチキン ポテトカルボナーラ ジュリエンヌスープ ぶどうシャーベット 牛乳 ※ 子供たちに人気の「ポテトカルボナーラ」ハ、チーズの 風味がじゃがいもにとてもよくあった一品です。 きょうのきゅうしょく 7月5日(火)夏野菜カレーラース 福神漬け わかめスープ ふかしとうもとこし 牛乳 ※ なす、ズッキーニ、かぼちゃなど夏が「旬」の野菜を 使い、カレーを作りました。 とうもろこしは、八王子産を使い、ひまわり学級、4年生が 皮むき体験をしました。 きょうのきゅうしょく7月4日(月)ししじゅうし ゴーヤチャンプル もずくスープ 枝豆 牛乳 ※ 今日のこんだては、沖縄県の郷土料理です。 子供たちが苦手な「ゴーヤ」も豆腐やいり卵などと炒めた チャンプルにしてみました。枝豆は立川産を使いました。 きょうのきゅうしょく 7月1日(金)たこたまめし ごま和え じゃがいものみそ汁 さくらんぼ 牛乳 ※ 今日は、「半夏生」です。半夏生の日には、田んぼの苗が 「たこ」の足のように大地にしっかり根をはり、たくさん収穫 できるようにと願って「たこ」を食べます。 きょうのきゅうしょく 6月30日(木)ごはん 鮭のねぎ塩焼き なめこのみそ汁 がんものあまから煮 牛乳 ※ 今日は今年度、はじめての「たてわり給食」でした。 異学年との楽しく交流しながら給食を食べていました。 きょうのきゅうしょく 6月29日(水)ガーリックパン ポークビーンズ フレンチサラダ プラム 牛乳 ※ ガーリックパンは、バター、にんにく、ガーリックパウダー、パセリを 合わせ、ソフトフランスパンの真ん中に塗りオーブンで焼きました。 焼くとガーリックバターがパンの中にしみこみ美味しく食べられます。 きょうのきゅうしょく6月28日(火)しょうゆマーボー丼 水なスープ いかのにんにく炒め 牛乳 ※ マーボーどうふの味つけは、みそ味が多いですが、 今日はしょうゆ味でさっぱりとした味付けにしました。 きょうのきゅうしょく6月27日(月)ごはん 豆あじの南蛮漬け じゃがいものそぼろ煮 いんげんのごま和え 牛乳 ※ 豆あじは小あじとも言います。片栗粉をつけて油で揚げ、 南蛮のたれをかけました。骨までよく揚がっていて まるごと食べられます。 きょうのきゅうしょく6月24日(金)エッグカレー グリーンサラダ フルーツヨーグルト ジョア ※ 今日のエッグカレーの「エッグ」は、うずらのたまごです。 |