引き続き早寝、早起き、朝ごはんを、お願いします。
きょうのきゅうしょく ６月６日（月）
ごはん とうふハンバーグのおろしソース ミックスソテー コンスープ 牛乳 ※ ミックスソテーは、じゃがいも、にんじん、コーン、いんげんなどの 野菜とベーコンを油で炒め塩、こしょうの味つけをしました。 きょうのきゅうしょく ６月３日（金）
かみかみごはん さわらのみそ焼き じゃがいものみそ汁 もやしの辛味和え 牛乳 ※ 明日、４日（土）は歯の虫歯予防デーです。今日のごはんは、 よくかんで食べてもらうように、ちりめんじゃこを入れました。 きょうのきゅうしょく ６月２日（木）
ナン タコス（茹でキャベツ添え） ジャーマンポテト チンゲン菜のスープ・牛乳 ※ タコスはメキシコを代表する料理です。 トルティーヤ（とうもろこしを粉にして焼いたパン）に サルサソース、ぶた肉やトマト、ピーマンなどを炒めた 具をのせて巻いて食べる軽食です。給食では、丸いナンの上に 具、キャベツをのせて食べました。 きょうのきゅうしょく６月１日（火）
麦ごはん さんまのかば焼き 田舎汁 わかめのにんにく炒め 牛乳 ※ さんまのかば焼きは、調味料に漬けたさんまの開きに 片栗粉をつけて油で揚げ、たれをかけました。 甘辛のたれがさんまにしみ込んでおいしいです。 きょうのきゅうしょく ５月２７日（金）
とりごぼうピラフ 魚のマスタード焼き 春野菜のスープ 牛乳 ※ じゃがいも・にんじん・玉ねぎ・キャベツなどの 春野菜を使ったスープは、野菜の甘みがあり、 春のやさしい香りが楽しめるスープです。 きょうのきゅうしょく ５月２６日（木）
ごはん かつおの竜田揚げ ぐる煮 若玉スプ 牛乳 ※ ぐる煮とは、高知県の郷土料理です。ぐる煮の 「ぐる」とは、地元のことばで一緒、仲間という 意味です。いろいろな野菜を一緒に煮込んで作る 煮物です。 きょうのきゅうしょく ５月２５日（水）
梅若ごはん とうふ田楽のみそだれ 新じゃがの煮つけ ちくわのスープ 冷凍みかん 牛乳 ※ ちくわのスープは、たまごスープに白焼きちくわの半月切りを 入れました。仕上げにごま油を入れ風味をだしました。 きょうのきゅうしょく ５月２４日（火）
高菜チャーハン たらのしゅうまい もやしスープ 牛乳 ※ 高菜は熊本県阿蘇地方で栽培されていて、 高菜をつけた「高菜漬け」は熊本県の名産品の ひとつです。チャーハンやラーメンのトッピングにと 幅広く使えます。 きょうのきゅうしょう ５月２３日（月）
ハムカツサンド イタリアンサラダ 野菜のスープ煮 メロン 牛乳 ※ ハムカツは調理員さんが１枚、１枚小麦粉、たまご水、 パン粉の順つけて油で揚げました。 きょうのきゅうしょく ５月２０日（金）
ドライカレー オニオンスープ 桃ヨーグルト オレンジジュース ※ ドライカレーは、にんじん、ぶた肉、玉ねぎを油で炒めて 調味料を加え、じっくり煮込みました。 きょうのきゅうしょく ５月１９日（木）
グリンピースごはん ししゃもの磯部揚げ ごじる ゆかりきゅうり 牛乳 ※ ２年生、ひまわり学級の１年、２年生がさやむきをしてくれた グリンピースを使い、ごはんにしました。 「いっぱいはいっている」、皮が硬いなど観察しながら 楽しくさやむきをしてくれました。 きょうのきゅうしょく ５月１８日（水）
ビビンバ わかめスープ ゆでそら豆 牛乳 ※ １年生、ひまわりの１年２年生の児童がさやむきをしてくれてた 「そら豆」を調理員さんが塩ゆでして給食に出しまた。 何個入っているかや匂いなど観察しながら、さやむきを してくれました。 きょうのきゅうしょく ５月１７日（火）
ごはん さばのからみそ焼き 肉じゃが 青菜ともやしの煮びたし 牛乳 ※ からみそ焼きは、みそ、白ねりごま、とうばんじゃん、酒などの 調味料を合わせさばに漬けこみオーブンで焼きました。 ごまの風味ととばんじゃんのピリッと感が味わえます。 きょうのきゅうしょく ５月１６日（月）
ふた山パン アスパラポテトグラタン キャベツとベーコンのスープ カラーオレンジ コーヒー牛乳 ※ 今日のグラタンに入っていたグリーンアスパラは、 立川市産を使いました。今が立川市産のアスパラは 今が旬の時期で、香りがよくおいしいく食べられます。 きょうのきゅうしょく ５月１３日（金）
キムチクッパ ツナポテトぎょーざ ボイル野菜のごまドレッシング 牛乳 ※ ツナポテトは、ツナに蒸してつぶしたじゃがいも、コーンを 調味料をで合わせぎょーざの皮に包んで油で揚げました。 調理員さんが１個１個包みました。 今日のきゅしょく５月１２日（木）
ごはん あじのさんが焼き ひじきのいため煮 沢煮椀 牛乳 ※ 今日の給食は「千葉県の郷土料理」です。 沢煮椀は細切りにした野菜と魚介などの材料を 使い、作る具だくさんの汁物です。 きょうのきゅうしょく ５月１１日（水）
スープスパゲティ フレンチサラダ フルーツポンチ 牛乳 ※ クリーム仕立てのスープスパゲティは、 こくがあり、濃厚なスープが味わえます。 きょうのきゅうしょく ５月１０日（火）
ごはん のりの佃煮 鮭の照り焼き ちくぜん煮 糸こんにゃくとうどのきんぴら・牛乳 ※ うどは１２月から４月が旬で、日本原産の野菜です。 今日のうどは、立川市産の「うど」を使いました。 シャキとした歯ごたえがあり、きんぴらや酢みそ和えなどで おいしく食べられます。 きょうのきゅうしょく ５月９日（月）
四川豆腐どんぶり コーンと卵のスープ 三色ナムル 牛乳 ※ 四川どうふは、豆腐や野菜がたくさんとれるメニューです。 少し辛みもあり、食欲増進にもぴったりです。 きょうのきゅうしょく ５月６日（金）
きのこ揚げパン ポークシチュー フレンチきゅうり 牛乳 ※ 今日のパンは子供たちの人気ナンンバー１の きなこ揚げパンです。 パンを油で揚げる温度や時間で、おいしい 揚げパンになります。 |