引き続き早寝、早起き、朝ごはんを、お願いします。
きょうのきゅうしょく １２月２０日（火）
夕焼けごはん いかのみそ焼き かぼちゃすいとん 牛乳 ※ きょうは、冬至の日のこんだてでした。（明日が冬至の日です） いかのみそ焼きの柚子、すいとんには、かぼちゃを蒸して 小麦粉、白玉粉、たまごを一緒に合わせてすいとんを作りました。 きょうのきゅうしょく １２月１９日(月）
ごはん はたはたのから揚げ 治部煮 れんこんのきんぴら 牛乳 ※ きょうのこんだては、石川県の郷土料理を作りました。 治部煮は、とり肉、季節の野菜、生麩を使います。 とろみがあるので、体を温めてくれます。 きょうのきゅうしょく １２月１６日(金）
ごはん れんこんハンバーグ きのこスパゲティ たまごスープ 牛乳 ※ きのこスパゲティには、桧原村産の大凧しめじを 使いました。大きくふっくらしている「しめじ」 でした。今日はひまわり学級がバイキング給食を 楽しみました。 きょうのきゅうしょく 12月15日（木）
シナモントースト 白菜のクリーム煮 オニオンドレッシングサラダ 早香 ジョア ※ 長沼町の菱山さんが作ってくれた「白菜」を 使ってクリーム煮を作りました。 今日はたて割り給食で、異学年と交流ができ、楽しく 食べていました。 きょうのきゅうしょく １２月１４日（水）
ほうとううどん じゃがもち 玉こんにゃくのみそ田楽 おかかキャベツ 牛乳 ※ ほうとうは、山梨県の郷土料理です。野菜、きのこ、山菜など 具だくさんの食材に幅広のめんをみそ味で煮込んだものです。 寒い日には体を温めてくれます。 きょうのきゅうしょく １２月１３日(火）
カレーライス チキンカツ すまし汁 キャベツとブロッコリーのサラダ 牛乳 ※ キャベツ・にんじん・ブロッコリーは地場産を 使いました。とりたてなので新鮮で水みずしく、 甘みもあります。 きょうのきゅうしょく １２月１２日(月）
麦ごはん 豆腐のうま煮 茎わかめの生姜炒め 揚げボールの甘辛煮 牛乳 ※ うま煮は、とうふ、野菜などたくさんの種類が食べられます。 炒めて煮るので味もよく、水溶き片栗粉でとろみをつけたので、 体があたたまる一品です。 きょうのきゅうしょく１２月９日（金）
ごはん 白身魚のチーズパン粉焼き じゃがコーンソテー ＡＢＣスープ・牛乳 ※ チーズパン粉焼きは、粉チーズ、オリーブ油、レモン汁、 パセリを合わせメルルーサの切身にのせてオーブンで 焼きました。パン粉のカリッとした食感とチーズの風味がする 一品です。２年２組さんがバイキング給食を楽しみました。 きょうのきゅしょく １２月８日(木）
ごはん えのきの佃煮 鮭の塩焼き 八王子産しょうがの鶏団子汁 牛乳 ※ 地場産のしょうがを使って団子汁を作りました。 しょうがは体を温めてくれる働きがあります。 きょうのきゅうしょく １２月７日（水）
スープスパゲティ 温野菜サラダ フレンチポテト りんごのカラメル風 牛乳 ※ きょうのスープは、クリーム味にしました。 スパゲティと合わせて食べるとまろやかな味で 子供たちもよく食べていました。 きょうのきゅうしょく １２月６日（火）
海鮮豆腐どんぶり わかめスープ 手作り魚ナッツ 紅マドンナ 牛乳 ※ 魚ナッツは、調理員さんが、さとう、しょうゆ、みりん、白ごま、 グラニュー糖を煮立たせて、いりこ、アーモンド、白ごまと あわせました。おやつにもぴったりです。 きょうのきゅうしょく １２月５日(月）
菜めし おでん きなこ豆 牛乳 ※ 大根葉を使った菜めしに、具材がたくさん入ったおでんは じゅくり煮込んだので味がしみ込んでいました。 きょうのきゅうしょく １２月２日（金）
チョコチップパン とうふのミートグラタン コンソメスープ 大根ごまサラダ 牛乳 ※ スープのにんじん、サラダの大根・キャベツは 八王子産の野菜を使いました。使う前日に収穫した 新鮮野菜なので、みずみずしくておいしいです。 今日は２年１組さんがバイキング給食を楽しみました。 きょうのきゅうしょく １２月１日（木）
ぶたキムチ丼 くずきりスープ 中華風揚げいも 牛乳 ※ ２年生が収穫したさつまいもを使い、 揚げいもを作りました。とてもホクホクして おしかったです。 きょうのきゅうしょく １１月３０日(水）
長沼町産の白いごはん 鮭のチャンチャン焼き どさんこ汁 茎わかめの生姜炒め 牛乳 ※ 今日のお米は、５年生がお米作りでお世話に なった菱山さんが作ってくれました。 銘柄は、キヌヒカリで、粘り気があり、モッチとして 甘みがあり、子供たちにも評判がよかったです。 きょうのきゅうしょく １１月２９日(火）
中華風炊き込みごはん 海鮮しゅうまい ビーフンスープ 牛乳 ※ むき海老、たらのすり身、玉ねぎなど材と調味料を 合わせて、包み、カップの入れて蒸しました。 食べて柔らかい食感です。 きょうのきゅうしょく １１月２８日(月）
さつまいもごはん つくね焼き なめこ汁 ピリカラ野菜 牛乳 ※ ２年生が芋ほりで収穫した「さつまいも」 使ってごはんを炊きました。 甘くておいしいさつまいもでした。 きょうのきゅうしょく １１月２５日(金）
ごはん 豆腐ハンバーグのおろしだれ ジャーマンポテト ＡＢＣスープ 牛乳 ※ 今日は、八王子産新米を使ってごはんを炊きました。 地場でとれたお米を味わって食べました。 ３年２組さんがバイキング給食を楽しみました。 きょうのきゅうしょく １１月２４日(木）
ごはん さばのみそ煮 のっぺい汁 きなこもち 牛乳 ※ １１月２４日は「和食の日」です。給食の汁ものは、けずり節、 煮干しを使い、だしをとります。おいしいと感じてもらえる 汁ものを食べてもらえるよう、いつも心がけています。 きょうのきゅうしょく １１月２２日（火）
セルフあんバターサンド メキシカンシチュー コールスローサラダ りんごジュース ※ あんバターサンドは、食パン(２枚切りの内の１枚）に あんことバターをのせて、食パンを重ねて食べます。 あんこは、調理員さんが小豆、砂糖、塩、水で煮た 手作りです。 |