引き続き早寝、早起き、朝ごはんを、お願いします。
きょうのきゅうしょく・６月１９日（金）
あんかけ焼きそば コンソメスープ あずき春巻き 牛乳 ※ あずき春巻きは、煮たあずきにくるみ、アーモンド、水あめなどの 調味料を加えて皮に包み油で揚げました。皮がパリッとして 子供たちもよく食べいました。 きょうのきゅうしょく・6月18日（木）
たこガーリックライス 新じゃがのポトフ オレンジポンチ 牛乳 ※ 今年度に入ってはじめての「たて割り給食」でした。 異学年との交流給食は協力しあい、楽しく食べていました。 きょうのこんだて・6月17日（水）
ごはん 照り焼きチキン ごまけんちん汁 なめたけ 牛乳 ※ なめたけはえのきたけを調味料で煮ました。 白いごはんと一緒に食べるとおいしい一品です。 きょうのきゅうしょく・６月１６日（火）
バターロールパン アスパラグラタン トマトと卵のスープ りんごジュース ※ グリーンアスパラは立川産を使いました。 スープのトマトは八王子産を使いました。 きょうのきゅうしょく・6月15日（月）
とりごぼうごはん 京がんもの煮つけ みそ汁 ゆで枝豆 （八王子産の枝豆を使用） 牛乳 ※ ゆで枝豆は4年生の児童がさやから枝豆をはさみで切りとって くれたものを調理員さんが塩ゆでしてくれました。 今朝、とったばかりの新鮮な枝豆は香りがよく甘かったです。 きょうのきゅうしょく・６月１２日（金）
子ぎつねごはん さわらのごまみそだれ たまごスープ キャベツの和え物 さくらんぼ 牛乳 ※ 今日は１年生の保護者を対象に給食試食会を行いました。 ４０名の方に参加をいただき、１年生の配膳見学、試食会等 熱心にとり組んでいただき、ありがとうございました。 きょうのきゅうしょく・６月１１日（木）
ミルクパン 八王子ナポリタン 鮭のハーブ焼き 野菜のスープ煮 ジョア ※ 八王子ナポリタンは「はちナポ」と言って八王子のご当地グルメです。 きざみたまねぎと地場野菜を使い、作ります。長沼町の「菱山さん」が 作ってくれた「たまねぎ」を使い、きざみたまねぎを作りました。 きょうのきゅうしょく・６月１０日（水）
スタミナ丼 なめこの味噌汁 きなこ豆 清見オレンジ 牛乳 ※ きなこ豆は、さとう、きなこ、黒砂糖を合わせて茹でた白いんげん豆と 合わせました。 きょうのこんだて・６月９日（火）
ハムとえびのパエリア グリーンサラダ パイパリウインナー 牛乳 ※ パリパリウインナーは、ウインナーをしゅうまいの皮で 包み、油で揚げました。 食べたときに、油で揚げた皮が「パリパリ」とします。 きょうのきゅうしょく・６月８日（月）
ごぼう寿司（刻みのりつき） シイラの七味焼き ゆばのすまし汁 冷凍みかん 牛乳 ※ 今日の魚はシイラで「スズキ」の仲間です。 白身魚で味が淡泊で身がしっかりしています。 静岡県産を使いました。 きょうのきゅうしょく・６月５日（金）
セサミトースト クリームシチュー オニオンドレッシングサラダ バレンシアオレンジ 牛乳 ※今日のオニオンドレッシングは長沼小の児童に人気の ドレッシングです。玉ねぎとにんにくの香りがするしょう油 ベースのドレッシングです。 画像２はクリームシチューが出来上った所です。 きょうのきゅうしょく・６月４日（木）
かみかみ高菜ごはん いかの松かさ煮 水菜のスープ 手作り魚ナッツ 牛乳 ※ 今日は虫歯予防デーで、献立も噛みごたえのあるメニューに しました。かみかみ高菜ごはんには、大豆と青大豆、じゃこなどの 材料を使い、作りました。 きょうのきゅうしょく・６月３日（水）
スパゲティミートソース きのこのスープ ミニグリーンケーキ 牛乳 ※ グリーンケーキの緑色はほうれん草をゆでて、牛乳と一緒に ミキサーにかけて、生地とあわせてオーブンで焼きました。 黒い粒はチョコチップです。 画像２はミートソースができあがった所です。 きょうのきゅうしょく・６月２日(火）
きびごはん ししゃもの香り揚げ じゃが汁 香味キャベツ 牛乳 ※ じゃが汁は、調理員さんがじゃがいもを蒸してつぶし、 小麦粉、たまごを加えて丸めてお湯でゆであげたら、 汁に入れました。食べた時にじゃがいもの甘みと しっとりした味です。 画像１はじゃが汁をゆであげた所です きょうのきゅうしょく・６月１日（月）
三色ごはん みそ汁 ごま和え ゆでそら豆 牛乳 ※ ゆでそら豆は１年生とひまわり学級（低学年）がさやむきを してくれました。さやから豆が見えたときには、「大きい」、 「４個もはいっている」のど楽しくさやむきをしていました。 給食の時間には、みんなよく食べていました。 きょうのきゅうしょく・５月２９日（金）
シーフードピラフ ミネストローネ 大豆ととり肉の炒め物 牛乳 ※ 炒め物はやわらかく煮た大豆ととり肉を炒めて調味料で 味つけしました。隠し味にトウバンジャンを入れたので ほんのりピリッとしています。 きょうのきゅうしょく・５月２８日（木）
とりごぼうごはん ニギスの香り揚げ すまし汁 たけのこの土佐煮 牛乳 ※ ニギスは５月頃になると脂がのり、おいしい旬の時期を 迎えます。今日はしょうが、にんにくの合わせ調味料に 漬けこみ、片栗粉をつけて油で揚げました。 じっくり揚げたので骨までやわらかく仕上がりました。 きょうのきゅうしょく・５月２７日（水）
ごはん 四川どうふ 切干大根の煮物 わかめとじゃこの炒め物 牛乳 ※ 大根を千切りにして天日干ししたのが「切干だいこん」です。 干すと大根の甘みと日持ちがします。今日は戻して油揚げと 一緒に煮ました。 きょうのきゅうしょく・5月22日（金）
スパゲティミートソース コールスロー りんごのミニマドレーヌ 牛乳 ※ ミートソースは、調理員さんが朝から野菜、ぶた肉を油で炒めて、 調味料を加えじっくり煮込みました。 画像１はりんごのミニマドレーヌの焼き上がり。 画像２はミートソースの仕上がりです。 きょうのきゅうしょく・5月21日（木）
ごはん かつおの立田揚げ 根菜汁 煮びたし メロン 牛乳 ※ かつおには年に2回旬があり、春にとれるかつおを「初がつお」と 言います。初がつおは、脂が少なくてさっぱりしています。 画像１はかつおの立田揚げ。画像２は根菜汁です。 |
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平成２６年度 学校経営方針