ごはん
ニギスのこうみあげ
じゃがいものそぼろに
ボイルやさいのごまじょうゆ
ぎゅうにゅう

今日の給食は『ニギスのこうみあげ』をいただきました。

＜ニギスのおはなし＞

【『ニギス』ってどんな魚？】

　漢字で書くと『似る』という字と、魚の『鱚』という字を書いて
『似鱚(ニギス)』と書きます。
日本海側の石川県、島根県などでよくとれる魚で、よく干物にすることが多いそうです。

【『ニギス』の名前の由来】

『鱚』(シロギス)に似ていることから
　　　　　　　　　　　　　『似鱚』と言われるようになったそうです。

給食では、生姜、にんにくを使って香りよく揚げて作りました！