・・★・・献立名・・★・・

　　　　ひじきごはん
　　　　きゃべつと油揚げのごまあえ
　　　　きりたんぽ汁
　　　　くだもの（清美オレンジ）
　　　　牛乳

　今日は、きりたんぽを入れて汁物を作りました。きりたんぽとは、つぶしたごはんを杉の棒にまきつけて焼き、棒からはずして食べやすく切ったものです。秋田県の郷土料理のひとつで、みそをつけたり、鍋ものにいれたりして食べます。