きょうのこんだて 10月1日(火)![]() ![]() キャロットライス 豆腐ボール きゅうりのフレンチソース きゃべつとベーコンのスープ 果物(みかん) 牛乳 今日のキャロットライスは、にんじんをバターで炒めて、きれいなオレンジ色のバターライスに仕上げました。昔のデータによると、にんじんは嫌いな野菜の第2位だったそうですが、最近の調査では、好きな野菜の8位にランクインしています。これから冬にかけて、にんじんがもっともおいしくなる季節です。緑黄色野菜の王様ともよばれるにんじんですから、いろいろ工夫してたくさん食べましょう。 |