・・★・・献立名・・★・・

　　　下野ごはん
　　　しらすの卵焼き
　　　しいたけ昆布の佃煮
　　　みそ汁
　　　牛乳

　下野とは、栃木県の地名です。下に野と書いて「しもつけ」と読みます。この地方で「かんぴょう」がよくとれるので、かんぴょうを甘辛く煮て混ぜたごはんのことを、下野ごはんとよびます。