12月22日の給食パン(マーガリンパンロール型) タンドリーチキン コールスローサラダ コーンチャウダー 牛乳 今日、10月6日の台風による休校分の給食の 持ち帰りを米で実施しました。よろしくお願いします。 12月19日の給食わかめスープ 花野菜のカップ焼き 牛乳 12月18日の給食蓮根ハンバーグ 青菜のバター炒め 味噌汁 牛乳 12月17日の給食のっぺいじる 彩り和え 牛乳 今日の鰯は、ガチガチに凍っていました。 一枚一枚油に入れたのですが、お釜の中で くっついてしまい、身が割れてしまったのが 沢山できてしまいました。仕方なく、くずれた 鰯も使いました。ごめんなさいね。 12月16日の給食かぼちゃのキッシュ ポトフ 果物(みかん) 牛乳 今日は寒いですね。給食室も寒くて、調理員さんは、 お釜のそばにいたり、オーブンのそばにいました。 でもあまりかわらないくらい、どこにいても寒い給食室です。 12月15日の給食豆鯵の南蛮漬け 塩肉じゃが 牛乳 きのこご飯には、しめじ・舞茸・干し椎茸・牛蒡・油揚げ・グリンピースが 入っています。 今日の肉じゃがは、醤油を使わないで、砂糖・酒・塩で味付けしました。 12月12日の給食芋の子汁 キャベツのさっぱり煮 牛乳 12月11日の給食豆腐の真砂揚げ 筑前煮 青菜のおひたし 牛乳 12月10日の給食かき玉汁 もやしのナムル 牛乳 キムタクご飯は、キムチとたくあんが入っています。 12月9日の給食ポテトのチーズ焼き 豆のスープ 牛乳 12月8日の給食鰆の柚子味噌焼き かわりきんぴら イカと大根の煮物 牛乳 12月5日の給食つみれ団子汁 大豆の炒め物 牛乳 12月4日の給食骨太ふりかけ 八宝菜 味噌田楽 牛乳 12月3日の給食海鮮いがむし 味噌汁 牛乳 12月2日の給食油揚げの春巻き 金時豆の甘煮 くきわかめの生姜炒め 牛乳 油揚げの春巻きは、エアーを入れてもらった油揚げの中に 具を入れてオーブンで焼きました。 12月1日の給食くずきりスープ 豆ナッツ黒糖 牛乳 四川豆腐どんぶりの盛り付けは、今日はご飯と豆腐の 量がわかりやすいように、上にかけないでサンプルを 作ってみました。 11月28日の給食福神漬け 焼きりんご 牛乳 11月27日の給食肉豆腐 煮浸し 牛乳 さつま芋ご飯は、炊き込んで作りました。 11月26日の給食ポークビーンズ ホットサラダ 牛乳 11月25日の給食主菜のリザーブ 鶏の照り焼き 鮭の照り焼き 豚汁 ピリ辛きゅうり 牛乳 リザーブの結果 鮭 81人 鶏 266人 圧倒的に 鶏派が多くなりました。 少数の鮭派では、クラスに一人という人もいました。 自分の意思を貫く姿勢は立派ですね。 |