今日の給食は、１１月４・５日開催される「日本遺産フェスティバルin桑都」にちなんで、なんとその名も「八王子城御膳」（１枚目）でした。お魚は、白ごまと黒ゴマを混ぜた衣が石垣のように見えることから「石垣揚げ」、汁物は八王子産の野菜８種類を入れた「八王汁」でした。
　また、給食センターの栄養士さんがいらして、２年生に１９７０年代の日本の平均的な食事について教えてくれました。当時はほとんどの人が、「ごはん」を主菜にしていました。ご飯の良いところは３つ、「低脂質、塩分なし、腹持ちが良い」だそうです。「小腹がすいたら、おにぎりがいいですよ！」と教えていただきました。
　１年生の準備の様子もお届けします！