☆今日のこんだて☆
　　
　　　・ごはん
　　　・マーボー豆腐
　　　・たまごスープ
　　　・ごまめナッツ
　　　・牛乳

　　※ごまめナッツは、小魚を丸ごと食べられるので
　　　骨や歯を作るカルシウムもたくさんとれます♪
　　　

　　　　　☆今日のこんだて☆
　　
　　　・八王子産ズッキーニのカレーライス
　　　・千切り野菜のスープ
　　　・冷凍みかん
　　　・牛乳
　　
　　　　　★〜今日の八王子産〜★
　　　・ズッキーニ
　　　・キャベツ

　　※ズッキーニは、見た目はきゅうりのようですが
　　　実はかぼちゃの仲間です。
　　　お店で買うときは、全体の太さが均一で、表面に
　　　つやのあるものを選びましょう！
　　　ズッキーニは、ビタミンＣや食物繊維を含みます。
　　　皮膚や粘膜を守るビタミンＢ２や取りすぎた塩分
　　　を体の外に出すカリウムも入っています。
　　　今日は八王子産のズッキーニを使ってカレーを
　　　作りました♪
　　　たくさん食べてくれて残りもとっても少なったです。

　　　　　☆今日のこんだて☆
　　
　　　・ごはん
　　　・ホキのごまがらめ
　　　・かきたま汁
　　　・じゃこキャベツ
　　　・牛乳

　　　　　★〜今日の八王子産〜★
　　　・キャベツ
　　　・こまつな

　　これは「球根皮むき機」といい、じゃがいもの
　　皮を剥く機械です。（画像１）
　　給食ではたくさんのじゃがいもを使うので、
　　ひとつひとつ手で皮を剥くのは大変です。
　　肉じゃがの時などは、１００キロ近くの
　　じゃがいもを使います！
　　この機械を使うと皮がきれいに剥けます。
　　（画像２）
　
　　皮は機械で剥けますが、芽まではとれないので
　　調理員さんがひとつひとつ手作業でとっていきます。
　　（画像３）
　　

　　給食室には、みなさんが見たいこともない機械や
　　おうちで使っているのとは比べものにならないぐらい
　　大きい器具がたくさんあります。
　　これから、いろいろ紹介していきます♪
　　まず最初は、この機械です！
　　これは、何でしょうか？
　
　　

　　　　　☆今日のこんだて☆

　　　・タコライス
　　　・ジャーマンポテト
　　　・オニオンスープ
　　　・牛乳

　　　　　★〜今日の八王子産〜★

　　　・キャベツ
　　　・ピーマン

　　※タコライスとは、メキシコ風アメリカ料理のタコスの
　　　具材をごはんの上にのせた沖縄料理です。
　　　挽肉・たまねぎなどを炒めて味付けし、「タコミート」
　　　とよばれる具材を作ります。
　　　そこに食べやすくカットしたトマトやキャベツやチーズ
　　　などをごはんの上にトッピングして食べます。
　　　　

　　　　　☆今日のこんだて☆

　　　　・五目おこわ
　　　　・生揚げのみそ炒め
　　　　・ワンタンスープ
　　　　・うずら卵の甘辛煮
　　　　・牛乳

　　　　　★〜今日の八王子産〜★
　　　　・キャベツ

　　※今週は「おはし名人になろう！ウイーク」です。
　　　最終日は「あつめる」です。
　　　お皿に残ったお米などを箸できれいによせて
　　　集めて食べます。
　　　明日から１週間おうちで挑戦します！
　　　みなさん、頑張ってくださいね(^_-)-☆

　　　　　☆今日のこんだて☆

　　　・ごまごはん
　　　・さんまの筒煮
　　　・呉汁
　　　・ピリカラきゅうり
　　　・牛乳

　　　　　★〜今日の八王子産〜★
　　　・きゅうり

　　※今週は「おはし名人になろう！ウイーク」です。
　　　今日は「骨をとる」です。
　　　さんまの筒煮の骨をとります。

　　　　　☆今日のこんだて☆

　　　・ごはん
　　　・鶏肉の油淋ソース
　　　・けんちん汁
　　　・五目煮豆
　　　・牛乳

　　　　　★〜今日の八王子産〜★
　　　・だいこん

　　※今週は「おはし名人になろう！ウイーク」です。
　　　今日は「つまむ」です。
　　　五目煮豆の大豆をつまみます。

　　　　　☆今日のこんだて☆

　　　・あんかけやきそば
　　　・えのきとわかめのスープ
　　　・アーモンド黒糖
　　　・冷凍みかん
　　　・牛乳

　　※今週は「おはし名人になろう！ウイーク」です。
　　　今日は「はさむ」です。
　　　あんかけやきそばのめんをはさんで食べます。

　　　　　☆今日のこんだて☆

　　　≪おはし名人になろう！ウィーク≫
　　　　・麦ごはん
　　　　・鯖の味噌煮
　　　　・筑前煮
　　　　・野菜のおかか和え
　　　　・牛乳

　　　　　★〜今日の八王子産〜★
　　　　・こまつな

　　※今日から１８日まで「おはし名人になろう！ウィーク」です。
　　　「はし」を上手に使えると、魚の骨をきれいに取り除いたり
　　　豆などの小さいものをつまめたり、細かい動きもできるように
　　　なります。
　　　１日目は、「きりさく」・・鯖を食べやすい大きさに切るです。
　　　

　　　　　☆今日のこんだて☆

　　　・きな粉揚げパン
　　　・キャベツのクリーム煮
　　　・野菜のピクルス
　　　・オレンジジュース

　　　　　★〜今日の八王子産〜★
　　　・キャベツ
　　　・だいこん

　　※きな粉揚げパンは、給食で人気のメニューのひとつです。
　　　おいしさのポイントは、揚げ油の温度です。
　　　高温の油で裏表と手際よく返しながら揚げていきます。
　　　そうすることで、外はカリッと中はふわっとしたおいしい
　　　揚げパンになります。
　　　今日も調理員さんが、両手を使って揚げてくれました♪
　　　

　　　　　☆今日のこんだて☆

　　　　≪ブラジルこんだて≫
　　　・ピカジーニョ
　　　・シュラスコ
　　　・ビナグレッチサラダ
　　　・牛乳

　　　　　★〜今日の八王子産〜★
　　　・きゅうり
　　　・トマト

　　※2020東京オリンピック・学ぼう！食べよう！世界の料理
　　　2016年31回開催国のブラジル料理を食べます。
　　　世界中から新しい土地を求めてきた、移民の多い国です。
　　　そのため、ブラジル料理に世界の食文化が入っています。
　　　ピカジーニョはひき肉や玉ねぎ、じゃがいも、豆などを
　　　煮込むブラジルの家庭料理です。
　　　ビナグレッチソースは、細かく切ったトマトや玉ねぎを
　　　いれたビネガーソースです。サラダにかけていただきます。

　　　　　☆今日のこんだて☆

　　　・ごはん
　　　・いかの松笠煮
　　　・韓国風肉じゃが
　　　・もやしのからし和え
　　　・牛乳

　　　　　★〜今日の八王子産〜★
　　　・こまつな

　　　　　☆今日のこんだて☆

　　　・わかめごはん
　　　・ホキのねぎソース
　　　・のっぺい汁
　　　・青菜とじゃこのおひたし
　　　・牛乳

　　　　　★〜今日の八王子産〜★
　　　・こまつな

　　　　　☆今日のこんだて☆

　　　・ごはん
　　　・豆腐のうま煮
　　　・具だくさんみそ汁
　　　・金時豆の甘煮
　　　・牛乳

　　　　　★〜今日の八王子産〜★
　　　・チンゲン菜
　　　・じゃがいも

　　

　　　　　☆今日のこんだて☆

　　　　　≪虫歯予防デー≫
　　　　・かみかみ高菜ごはん
　　　　・ししゃもの唐揚げ
　　　　・豚汁
　　　　・白菜とコーンのおひたし
　　　　・牛乳

　　　　　★〜今日の八王子産〜★
　　　　・じゃがいも
　　　　・だいこん

　　　※６/４〜６/１０は歯と口の健康週間です。
　　　　今日は噛みごたえのある献立内容になっています。
　　　　今日は噛むことを意識して食べてみましょう！

　　　　　☆今日のこんだて☆

　　　・チャーハン
　　　・大豆と鶏肉の中華炒め
　　　・にらたまスープ
　　　・くだもの（バレンシアオレンジ）
　　　・牛乳

　　　　　★〜今日の八王子産〜★
　　　・ピーマン

　　　　　☆今日のこんだて☆

　　　・二色丼
　　　・豆腐とじゃがいものみそ汁　
　　　・梅昆布きゅうり　
　　　・くだもの
　　　・牛乳

　　　　　★〜今日の八王子産〜★
　　　・きゅうり

　　※梅干しのすっぱい成分は「クエン酸」といい、
　　　体の疲れをとってくれます。
　　　今日は、きゅうりと昆布、梅干しで、梅昆布きゅうりを　　　
　　　作りました♪

　　　　　☆今日のこんだて☆

　　　・スパゲティミートソース
　　　・コールスロー
　　　・フルーツヨーグルト
　　　・牛乳

　　※スパゲッティミートソースは、人気メニューのひとつです。
　　　たまねぎをよ〜く炒めることで、うまみが凝縮され
　　　おいしいミートソースになります！
　　　今日は何キロのたまねぎを使ったと思いますか？
　　　なんと！！
　　　５０キロのたまねぎを使いました。すごい量ですね〜。
　　　調理員さんが朝早くからたまねぎを炒めておいしく
　　　作ってくれました♪