１２月１４日（月）の給食
☆今日のこんだて☆
・スパゲティミートソース ・はくさいスープ ・スイートポテト ・牛乳 ★〜今日の八王子産〜★ ・さつまいも ・はくさい ※今日は「しっかり食べよう！野菜３５０献立」です。 野菜を１日に３５０ｇ以上たっぷり食べて、毎日を 元気に、病気も予防しましょう！という取り組みです。 今日は１２月の中で一番野菜が多い献立で、２４５ｇの 野菜がとれます。 足りない１０５ｇはおうちで食べましょう！ 
１２月１１日（金）の給食
☆今日のこんだて☆
・パン ・チキンビーンズ ・八王子産ブロッコリーとコーンのサラダ ・フルーツヨーグルト ・牛乳 ★〜今日の八王子産〜★ ・ブロッコリー ・キャベツ ※ブロッコリーには、イタリア語で茎や芽を意味し、 キャベツの仲間です。 ブロッコリーは、つぼみを食べます。 ブロッコリーのふんわりした緑色の部分は、花の 「つぼみ」が集まったもので、食べずにおいておくと 黄色い花をつけます。 今日は八王子産のブロッコリーを使ってサラダを 作りました！ 
１２月１０日（木）の給食
☆今日のこんだて☆
・わかめごはん ・厚焼きたまご ・みそけんちん ・野菜のおかか和え ・みかん ・牛乳 ★〜今日の八王子産〜★ ・だいこん ※今日は、 「食事バランスばっちり！五つの輪で体力アップ献立」です。 長い時間運動するためには、エメルギーが必要です。 エネルギーをつくるために「炭水化物」と「ビタミン」 「鉄分」を多く含む食べ物をとりましょう！ 今日の給食は、「炭水化物」「ビタミン」「鉄分」が取れる 組み合わせになっています！ 
１２月９日（水）の給食
☆今日のこんだて☆
・ごはん ・焼きししゃも ・きりたんぽ汁 ・れんこんのきんぴら ・牛乳 ★〜今日の八王子産〜★ ・だいこん ※れんこんは、水の中で育つ蓮という食物の茎が大きく 太くなったもので、蓮田と呼ばれる沼で作られます。 れんこんは、ビタミンＣやミネラルが多く含まれ、 おなかにやさしい成分も入っています。 今日は、れんこんのきんぴらを作りました。 
１２月８日（火）の給食
☆今日のこんだて☆
・茶めし ・おでん ・彩り和え ・大豆とじゃこの揚げ煮 ・牛乳 ★〜今日の八王子産〜★ ・こまつな ・だいこん 
１２月７日（月）の給食
☆今日のこんだて☆
《スウェーデン料理》 ・パン ・鮭のレモン風味 ・ピッティパンナ ・豆のスープ ・牛乳 ★〜今日の八王子産〜★ ・じゃがいも ※２０２０東京オリンピック学ぼう！食べよう！世界の料理 今日は１９１２年開催国「スウェーデン」料理です。 ピッティパンナは、スウェーデンに昔からある家庭料理 です。「フライパンで作る小さな炒めもの」という意味です。 冬の期間が長く、食材に限りのあるスウェーデンでは、 豆などの保存のきく食べ物が多く取り入れられています。 今日は白いんげん豆を入れてスープを作りました。 
１２月４日（金）の給食
☆今日のこんだて☆
・カレーライス ・水菜と豆腐のスープ ・野菜のピクルス ・牛乳 ★〜今日の八王子産〜★ ・だいこん ・じゃがいも 
１２月３日（木）の給食
☆今日のこんだて☆
・ごはん ・さわらの照り焼き ・八王子産根しょうがの鶏団子汁 ・ごまみそ炒め ・牛乳 ★〜今日の八王子産〜★ ・しょうが ・こまつな ・はくさい ※今日は、八王子産のしょうがを使って鶏団子汁を 作りました。 肉団子と汁の中、両方にしょうがが入っているので 体がぽかぽか温まります♪ 
１２月２日（水）の給食
☆今日のこんだて☆
・ほうとううどん ・じゃがもち ・アーモンド黒糖 ・みかん ・牛乳 ★〜今日の八王子産〜★ ・ながねぎ ・だいこん ※ほうとううどんは、山梨県を中心とした地域で作られる 郷土料理です。 太くて長いめんをかぼちゃなど野菜とともにみそ仕立て の汁で煮込みます。 寒い日には体が温まります。 
１２月１日（火）の給食
☆今日のこんだて☆
・焼き鳥丼 ・茎わかめの炒め煮 ・なめこ汁 ・みかん ・牛乳 ★〜今日の八王子産〜★ ・だいこん 
１１月３０日（月）の給食
☆今日のこんだて☆
・ごはん ・あじのもみじ焼き ・いりどり ・八王子産ゆず使用の浅漬け ・みかん ・牛乳 ★〜今日の八王子産〜★ ・ゆず ・だいこん ・きゅうり ・キャベツ ※今日は「八王子市小津町産のゆずを食べる日」です。 八王子駅から西へ車で３０分、山の中にある小津町。 小津町の豊かな自然の中で、すくすくと育ったゆず を使って、浅漬けを作りました♪ 
１１月２７日（金）の給食
☆今日のこんだて☆
・パン ・クリームシチュー ・だいこんごまサラダ ・ジュース ★〜今日の八王子産〜★ ・キャベツ ・だいこん ・きゅうり ※給食のホワイトソースは手作りです。 バター・サラダ油・小麦粉を焦がさないように炒め、 牛乳でのばしていきます。 手作りなので、おいしさが違います♪ みんなたくさん食べてくれて、残りは１０人分でした！ 
１１月２６日（木）の給食
☆今日のこんだて☆
・きびごはん ・ししゃもの磯辺焼き ・肉じゃが ・煮浸し ・牛乳 ★〜今日の八王子産〜★ ・こまつな ・はくさい 
１１月２５日（水）の給食
☆今日のこんだて☆
・カレーライス ・わかめサラダ ・フルーツヨーグルト ・牛乳 ★〜今日の八王子産〜★ ・キャベツ ・きゅうり ※今日は、みんなが大好きなカレーライスでした。 朝から、スライスした玉葱をアメ色になるまで よーく炒めて、おいしいカレーを作ってくれました♪ 残りも２人分でとっても少なかったです☺ 
１１月２４日（火）の給食
☆今日のこんだて☆
《和食の日》 ・さつまいもごはん ・鮭の塩焼き ・白玉すまし汁 ・五目きんぴら ・牛乳 ★〜今日の八王子産〜★ ・さつまいも ・こまつな 
１１月２０日（金）の給食
☆今日のこんだて☆
《八王子産の白いごはんを食べる日》 ・八王子産のごはん ・さばのおろしソース ・小松菜のじゃこ炒め ・はっちくんのみそ汁 ・牛乳 ★〜今日の八王子産〜★ ・米 ・小松菜 ・だいこん 
１１月１９日（木）の給食
☆今日のこんだて☆
・チリビーンズサンド ・野菜のスープ煮 ・ヨーグルトポムポム ・牛乳 ★〜今日の八王子産〜★ ・キャベツ ※ヨーグルトポムポムは、りんごを使ったヨーグルトケーキです。 ポムポムのポムはフランス語で「りんご」という意味です。 「１日１個のりんごは医者いらず」これは、りんごを食べると病気 になりにくく、医者が必要なくなってしまう、という意味です。 りんごには、おなかの調子をととのえる、体の疲れをとるなどの 働きがあり、体にとってもよいからです。 
１１月１８日（水）の給食
☆今日のこんだて☆
・豆腐のカレー煮丼 ・茎わかめのじゃこ炒め ・もやしスープ ・みかん ・牛乳 ★〜今日の八王子産〜★ ・にんじん ・こまつな ※豆腐は水に浸した大豆をすりつぶして絞った汁（豆乳）に 「にがり」を混ぜ固めて作ります。 一丁の豆腐を作るのに２００〜２５０粒ぐらいの大豆を使います。 豆腐には、体を作るたんぱく質がたっぷりです。 今日は、野菜もたくさん入っているので栄養満点です！ 
１１月１７日（火）の給食
☆今日のこんだて☆
《五つの輪こんだて》 ・ごはん ・いわしのさつま揚げ ・小松菜のみそ汁 ・かぶときゅうりのゆず風味 ・青のりふりかけ ・みかん ・牛乳 ★〜今日の八王子産〜★ ・こまつな ・だいこん ・かぶ ※今日は、五つの輪で体力アップこんだて「骨を作ろう」です。 成長期のみなさんは、骨がどんどん大きくなっています。 丈夫な骨を作るために「カルシウム」と「たんぱく質」と 「ビタミン」を多く含む食べ物を食べましょう！ 今日の給食は、カルシウムとたんぱく質とビタミンがとれる 組み合わせです。 
１１月１６日（月）の給食
☆今日のこんだて☆
・はちだいこんおろしスパゲティ ・温野菜のごまドレッシング ・みかんかん ・牛乳 ★〜今日の八王子産〜★ ・だいこん ・キャベツ ・ブロッコリー ※今日は「大根」のお話しです。 １年中いつでもある大根ですが、冬が旬です。 寒い時期の大根は、みずみずしくて甘みがあります。 これから旬をむかえる八王子産大根を使い、全小中学校 で「はち大根おろしスパゲティ」をいただきます。 大根には、風邪を予防するビタミンＣや胃腸の働きを 整えてくれる成分が入っています。 今日は、５０キロ（３７本）の大根を使って作りました♪ 
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