今は、三食おうちでごはんを食べる　
　ことが多いですね。
　火を使わずに、ホットプレートを使って
　作れる簡単レシピを紹介します♪
　おにぎりやみそ汁の具をアレンジして自分オリジナル
　のメニューを作ってみるのもいいですね！
　

　和食の味のカギになるのは「だしのうま味」です。
　日本で発見された「うま味」は今は世界でも注目されています。
　だしとは、かつお節や昆布などを煮だした汁のことです。
　給食の汁物はすべて、かつお節や昆布、煮干しからとっています。
　だし汁は、汁物だけでなく煮物などいろいろな料理に使えます。
　ぜひ、だしをひいてみてください♪

　ご家庭で給食のレシピを作ってみませんか？
　たけのこは、今が旬です。
　旬のものは、おいしいのはもちろんですが
　栄養もたっぷりです。
　食物繊維が豊富で、おなかの中をきれいにしてくれます。

　具を煮てごはんと混ぜるだけなので、とても簡単です。
　春の味覚を味わってみてください♪

　春の食材というと、何を思い浮かべますか？
　たけのこ、キャベツ、じゃがいも、たまねぎ
　グリンピース、そらまめなど、いろいろありますね。
　思うように外出ができない今、食卓で春を感じてみませんか？