献立名
　マーボー春雨丼
　もずくスープ
　じゃがころ揚げ
　牛乳です。

　マーボー豆腐に春雨を入れることで、豆腐を苦手な子も、食べやすいと思います。じゃがころ揚げは、厚めに切ったジャガイモを油で素揚げし、塩をふりました。シンプルな料理なのでジャガイモのおいしさを味わえます。

献立名
　カレーライス
　ミックスフルーツヨーグルト掛け
　牛乳です。

カレーライスは、玉ねぎをよく炒めて甘さとコクを出しました。ごはんは北海道のおぼろ月を使いました。

献立名
　スパゲティーミートソース
　コールスロー
　牛乳です。

　今日から１年生の給食が始まりました。スパゲティーミートソースは由井第一小学校で２番目に人気のメニューです。今日も調理員さんがおいしいスパゲティーミートソースはを作りました。１年生も大好きになってくれるとうれしいなー。

献立名
　ごはん　
　ワカサギの南蛮揚げ
　豚汁
　桜エビ焼
　牛乳です。
　予定ではニギスの南蛮揚げでしたが、ニギスが手に入らなかったのでワカサギに替えて作りました。今が旬のシラスと桜エビを使い桜エビ焼を作りました。桜エビ焼は校庭の桜をイメージして考えました。

献立名
　セサミパン
　ミートソースのパルマンテェ
　オニオンスープ
　果物
　牛乳です。

　今日は、簡易給食の予定日なのでパンはキャンセルができません。そのため、パンを中心に給食を考えました。ミートソースのパルマンテェはミートソースの下にマッシュポテトをしきました。果物は、旬の清美オレンジです。

献立名
　生クリームパン
　コロッケ
　キャベツと大根のサラダ
　グリーンスープ
　牛乳です。
　今日のメニューは、黄色の野菜と緑色の野菜を使い、春らしいメニューにしました。

献立名
　簡易給食
　　パン
　　ミネストローネ風スープ
　　果物
　　牛乳です。
　計画停電が予定されていたので今日は簡易給食です。昨日、計画停電が中止の連絡がありましたので、基本パターンにミネストローネ風のスープを付けました。主菜の体をつくる食べ物が足りないので、不足している分をご家庭で補うようにお願いいたします。