献立名
　ガーリックライス
　チキンビーンズ
　キャベツと豆のスープ
　果物
　牛乳です。
　今日は、３種類の豆を使いました。チキンビーンズには大豆・スープには、ひよこ豆といんげん豆を入れました。豆は古くから食べられていた食べ物です。栄養価も高く、食物繊維もあります。チキンビーンズはケチャップとブラウンルーで大豆に味を付けました。大豆を苦手な児童も食べやすいと思います。