☆今日の献立☆
・小田原蒲鉾丼
・かきたま汁
・胡瓜と大根の南蛮漬け
・オレンジ
・牛乳

＊100年フード「小田原蒲鉾」のお話＊
100年フードとは、地域の食文化を未来に向けて100年続けていくことを目指した文化庁の取り組みです。現在、全国で250件の食文化が認定されています。
今日は、令和3年度に認定された、神奈川県小田原市の「小田原蒲鉾」をいただきます！
小田原蒲鉾は、日本伝統の食文化である蒲鉾の中でも、特に素晴らしいと言われています。相模湾でとれるたくさんの魚と豊かな水から作られる蒲鉾は、全国に知られるようになりました。
今日は、小田原市の給食でも食べられている「小田原蒲鉾丼」をいただきます！おいしくいただきましょう！