☆今日の献立☆
・はち大根おろしスパゲティ
・キャベツとベーコンのスープ
・オレンジ
・牛乳

＊八王子産の春大根のお話＊
八王子産の「春大根」は、2月下旬から4月頃に時期をずらしながら種をまき、4月から7月上旬に収穫します。
品種は、青首大根系の「春小町」「夢ほまれ」というもので、夏大根と比べると甘みがあり、みずみずしいのが特徴です。
大根生産者の宮城さんからみなさんにメッセージです！
「八王子の農家は、学校のみんなに給食で新鮮な野菜をおいしく食べてもらうために、毎日がんばって野菜を作っています。みんなの給食を作るために、野菜を作る農家だけでなく、運ぶ人などいろいろな人たちが日々がんばっていることを忘れずに、残さずおいしく食べてください。」
今日は、八王子産の春大根を使って、「はち大根おろしスパゲティ」を食べます！おいしくいただきましょう！