献立名
　ほうとううどん
　天ぷら（いか）
　ごま和え
　豆腐餅の胡桃味噌
　牛乳です。
　今日は、冬至には２日早いですが、南瓜を使ったほうとううどんです。南瓜は色の濃い野菜です。豆腐餅は豆腐と白玉粉を混ぜ合わせ、小判形にしてオーブンで焼きました。つきたての餅のようになりました。