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献立名
チーズフランス
白身魚のブイヤベース風
ジャガイモのアーモンドがらめ
白インゲン豆のカスタード焼き
牛乳です。
白身魚のブイヤベース風は、下味をつけ、から揚げにした白身魚にトマトの効いた野菜たっぷりのスープをかけて食べます。白インゲン豆のカスタード焼きは、豆が苦手な児童も食べやすいように考えたメニューです。砂糖・生クリームで煮た白インゲン豆をカスタードクリームに入れ焼きました。由井第一小学校のオリジナルメニューです。
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