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5月19日(水)の給食
☆今日のこんだて☆
≪桑都御膳≫
・かてめし
・白身魚の桑都焼き
・絹のお吸い物
・梅おかかキャベツ
・牛乳
★〜今日の八王子産〜★
・こまつな
・だいこん
・桑の葉パウダー
※八王子は昔「桑の都」と呼ばれ、絹織物産業、養蚕業が
とても盛んでした。
桑都焼きは、八王子産の桑の葉パウダーを混ぜたマヨネーズ
ソースを白身魚にかけてオーブンで焼きました。
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