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献立名
ご飯
ゴウヤチャンプル
豚肉と昆布の煮物
汁ビーフン
ミニトマト
果物(パイナップル)
牛乳です。
今日は沖縄料理です。ゴウヤは苦みがあり児童は苦手ですが、みそ・鰹節粉・卵を使い、苦さを少なくする工夫をしました。
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