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2月13日(水)の給食
☆今日のこんだて☆
・切干ビビンパ
・わかめスープ
・手作りさかなナッツ
・牛乳
★〜今日の八王子産〜★
・にんじん
・ほうれんそう
※ビビンパは、お隣の国、韓国の料理です。
「ビビン」が混ぜる、「パ」がごはんのことで
混ぜごはんです。
今日は、肉そぼろの中に切干大根を入れて作りました。
切干大根は、天日にあてて乾燥させるので、栄養が
凝縮されて、栄養価がぐ〜んと上がります。
今日のようにお肉と混ぜると、栄養もとれていいいですね♪
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