献立名
　野菜と豆のリゾット
　白菜のスープ
　ココアケーキ
　牛乳です。
　今日は、白いんげん豆をリゾットへ入れました。チーズと生クリームをきかせたリゾットには、トマト味のスープがあいますが、今日は、旬の白菜でスープを作りました。ココアケーキのバターは、気温１０度の給食室では、温度管理が大変でしたが、バターをクリーミーに泡たておいしいケーキになりました。