献立名
　ご飯
　鯖の味噌煮
　里芋のそぼろ煮
　きんぴら
　果物
　牛乳です。
　今日は、和食です。児童が苦手なきんぴらに、鶏肉を入れ、食べやすい味に仕上げました。副菜の里芋のそぼろ煮は、鶏肉を炒めた後、里芋を出汁で煮て、片栗粉でとろみをつけ冷めにくくしました。
　お昼の放送は、『鯖』です。