献立名
　ジャージャー麺
　豆じゃがころ揚げ
　きのこスープ
　牛乳です。
　今日は、中華です。中華と言っても、脂を控えて、食物繊維たっぷりのヘルシーな中華です。ジャージャー麺の肉みその下には、もやしのナムル、肉みそには、人参・ねぎ・玉ねぎ・筍・大豆を入れ食物繊維を増やしました。スープには、きのこをたっぷりと使い、副菜の揚げ物にも大豆を使いました。今日の野菜の一人分の使用量は、１３０ｇです。お昼の放送内容は、『７月の栄養目標と野菜の産地・旬』です。