６月２６日（水）＜今日の献立＞

・ゆかりごはん
・焼きししゃも
・下中（しもなか）玉ねぎの肉じゃが
・じゃこと野菜のにんにく炒め
・牛乳

＊今日は、姉妹都市小田原の下中玉ねぎを使用して作った肉じゃがです。
玉ねぎ８キロを切ったところ・・・写真２枚目

６月２５日（火）＜今日の献立＞

・きのこ雑炊
・豚しゃぶサラダ
・二色だんご（あんこ、みたらし）
・牛乳

＊今日は、防災米（アルファ化米）を使用してきのこ雑炊を作りました。アルファ化米は、水さえあれば使用できるお米です。雑炊にいれるところ・・・写真２枚目

＊だんごをクラスごとに丸めているところ・・・写真３枚目

６月２４日（月）＜今日の献立＞

・ごはん
・肉豆腐
・ピリ辛キャベツ
・じゃがいもの味噌汁
・牛乳

＊きぬさやを入れて肉豆腐が１１時４０分に完成です！・・・写真２枚目

＊１１時４３分肉豆腐と味噌汁を配缶しています。・・・写真３枚目

６月２１日（金）＜今日の献立＞

・とりにくのしょうがごはん
・あじの香味焼き
・ゆばのすまし汁
・金時豆の煮物
・牛乳

＊６年生がいよいよ日光にいきます。日光は「ゆば」の産地です。今日は「ゆば」を使ったお吸い物です。食べ比べて見てください。

６月２０日（木）＜今日の産地＞

・スパゲッティミートソース
・キャベツとベーコンのスープ
・プリンスメロン
・牛乳

＊今日は野菜３５０の献立です。一日に野菜を３５０ｇ食べましょう！
足りない分は、ご家庭で食べましょう！

＊ミートソースにセロリ、にんにくもたっぷり入ります。・・・写真２枚目

＊八王子産キャベツでスープを作ります。・・・写真３枚目

６月１９日（水）＜今日の産地＞

・食パン
・手作りいちごジャム
・マカロニグラタン
・ミネストローネ
・牛乳

＊国産のいちごをコトコト煮始めてジャムを作るところ・・・写真２枚目

＊マカロニグラタンができあがったところ・・・写真３枚目

６月１８日（火）＜今日の献立＞

・ごはん
・さわらの味噌マヨ焼き
・キャベツの生姜風味
・くずきりスープ
・さくらんぼ（佐藤錦）
・牛乳

＊今日は、おはし名人５日目「魚をきりさく」です。

＊オーブンで魚を焼き、温度を確認しているところ・・・写真２枚目
焼きあがりました・・・写真３枚目

６月１７日（月）＜今日の献立＞

・やきとり丼
・五目煮豆
・小松菜の味噌汁
・牛乳

＊おはし名人４日目「つまむ」です。五目煮豆を上手につまんで食べましょう！

＊五目煮豆がふっくら煮えました。最後にインゲンを入れて仕上げます。・・・写真２枚目

＊やきとり丼の鶏肉は、オーブンで焼いてからゴボウ、長ねぎの入ったたれに入れて仕上げます。・・・写真３枚目

６月１４日（金）＜今日の献立＞

・あんかけ焼きそば
・あげじゃが
・わかめスープ
・牛乳

＊おはし名人週間３日目です。
今日は、麺を「挟む」です。はしを使って上手に食べましょう！

＊あげじゃが用の八王子産のじゃがいも１８キロきました・・・写真３枚目

６月１３日（木）＜今日の献立＞

・ごはん
・さばおおろしソース
・筑前煮
・ごじる
・牛乳

＊おはし名人２日目です。今日は、「魚の骨をとる」です。おはしをつかって骨をとって食べましょう！さばが焼けたところ・・・写真２枚目

＊さばのおろしソースに使用する八王産の大根です。１本５キロもあります。全校の人数分の大根おろしができます。・・・写真３枚目

６月１２日（水）＜今日の献立＞

・麦ごはん
・厚揚げと豚肉の味噌がらめ
・くきわかめのごまがらめ
・にらたま汁
・牛乳

＊下柚木小では、今日から「おはし名人」週間が始まりました。
おはしの持ち方、使い方を再確認してみよう！今日は、「あつめる」です。ごはんを一粒残らず集めて食べよう！

＊厚揚げは、別に煮て味をしみらせています。それから炒めた野菜と合わせて作りました。・・・写真２枚目

＊にらたま汁のたまごを少しずついれているところ・・・写真３枚目

６月１１日（火）＜今日の献立＞

・スタミナ丼
・八王子産玉ねぎのスープ
・わかめのしょうが炒め
・牛乳

＊暑くなってきました。スタミナ丼で体力アップ！具ができあがったところ・・・写真２枚目

＊八王子産の玉ねぎを使用したスープ。甘みがあります。・・・写真３枚目

６月７日（金）＜今日の献立＞

・うめごはん
・いかのまつかさ焼き
・具だくさん味噌汁
・変わりきんぴら
・牛乳

＊もうすぐ関東地方は梅雨に入ります。今日は「入梅献立」です。梅ぼしを炊き込んで、ゆかりとごまをいれた梅ごはんです。・・・写真２枚目

＊変わりきんぴらは、八王子の給食では昔からある献立です。スパゲッティが入っているのが特徴です。検食として全部の具材をが入っているかを確認して５０ｇとります。２週間保存します。・・・写真３枚目

６月６日（金）＜今日の献立＞

・キムチチャーハン
・ポップビーンズ
・中華風たまごとコーンのスープ
・バレンシアオレンジ
・牛乳

＊八王子産キムチを使用しました。バレンシアオレンジは和歌山県産です。

＊ポップビーンズは、大豆をゆでてから、片栗粉をつけて揚げ、塩、青のりをまぶして作ります。・・・写真２、３枚目

６月５日（水）＜今日の献立＞

・セサミトースト
・八王子産キャベツのクリーム煮
・大根ごまサラダ
・りんごジュース

＊セサミトーストは、たっぷりのごまと、さとう、とかしたバターをパンに塗っていきます。・・・写真２枚目
＊オーブンで焼いていきます。オーブンは肉や、魚、グラタンなのも焼きます。一回にパンが６０枚ほど焼けます。・・・写真３枚目

６月４日（火）＜今日の献立＞

・磯ごはん
・赤魚の薬味焼き
・豚汁
・豆黒糖
・牛乳

＊６月４日は、６（む）４（し）歯予防デーです。
よく噛んで、食べましょう！今日は、かみかみ献立です。

＊炒ったわかめと、ちりめんじゃこと、ごまが入ったごはんです。・・・写真２枚目

＊赤魚が焼き上がったところ・・・写真３枚目

６月３日（月）＜今日の献立＞

・ごはん
・豚肉の生姜焼き
・浅漬け
・かき玉汁
・牛乳

＊豚肉の生姜焼きには、たっぷりの玉ねぎも入っています。・・・写真２枚目

＊最後に八王子産の小松菜をいれて、かき玉汁の完成です。たまごも八王子産です。・・・写真３枚目

５月３１日（金）＜今日の献立＞

・ごはん
・かっつおの竜田揚げ
・カリカリじゃこサラダ
・かきたま汁
・牛乳

＊かつおは今が旬です。
下味につけたかつおを片栗粉をつけて揚げるところ・・・写真２枚目
揚がったところ・・・写真３枚目

５月３０日（木）＜今日の献立＞

・ごまごはん
・ししゃものカレー焼き
・野菜のおかか和え
・ご汁
・プリンスメロン
・牛乳

＊暑いので、カレー風味のししゃもで食欲アップです。・・・写真２枚目

＊ご汁は、大豆をゆでて、細かくしたものが入っています。・・・写真３枚目

５月２９日（水）＜今日の献立＞

・ドライカレー
・温野菜のごまドレッシング
・ピーチヨーグルト
・牛乳

＊ドライカレーのごはんは、カレー粉とパプリカ粉を入れて炊いてあります。パプリカ粉は、主に色味として使われます。