５月９日（木）＜今日の献立＞

・中華丼
・大豆とねぎの炒め物
・春雨スープ
・牛乳

＊どの野菜も３回洗います。特に葉物は、小虫等がつきやすいので、１枚１枚剥がしてよく見ながら洗っています。・・・写真２枚目

５月８日（水）＜今日の献立＞

・いちごジャムサンド
・チキンビーンズ
・コールスロー
・牛乳

＊いちごジャムを均等に分けてから塗っていきます。・・・写真２枚目

＊八王子産のキャベツを使用して、コールスローサラダを切っています。・・・写真３枚目

５月７日（火）＜今日の献立＞

・ごはん
・白身魚のごま味噌焼き
・小松菜汁
・茎わかめのきんぴら
・はるかオレンジ
・牛乳

＊今日の白身魚は、メルルーサです。・・・写真２枚目

＊八王子産小松菜を使用した小松菜汁ができあがったところ・・・写真３枚目

５月２日（木）＜今日の献立＞

・赤米ごはん
・さわらの照り焼き
・きんぴらごぼう
・たんごのすまし汁
・ブラッドオレンジ
・牛乳

＊５月５日は端午の節句です。今日はすこし早いですが、端午の節句献立です。

＊鰆は、大きくなるにつれ名前が変わる出世魚です。健やかな成長を願っています。

＊すまし汁には、かぶと型のかまぼこが入っています。

５月１日（水）＜今日の献立＞

・ルーローハン
・ルオボータン
・パイン缶
・牛乳

＊今日は、台湾の料理です。八王市市と台湾の高雄市は、海外友好交流都市になっています。

＊ルーローハンは、台湾の屋台飯です。ことことじっくり豚肉を煮込んで作りました。煮込んでいるところ・・・写真２枚目

＊ルオボータンのルオボーとは、大根という意味です。スープができあがったところ・・・写真３枚目