１０月５日（木）＜今日の献立＞

・やきとり丼
・金時豆の甘煮
・小松菜の味噌汁
・牛乳

＊もったいない大作戦４日目です。残菜も減ってきました。頑張りましょう！

＊やきとり丼は、オーブンで焼き目をつけてから、釜でたれとあわせています。釜には、炒めたごぼう、長ねぎがすでに入っています。（写真２，３枚目）

１０月４日（水）＜今日の献立＞

・麦ごはん
・ししゃもの磯辺焼き
・じゃがいものそぼろ煮
・ごまあえ煮
・牛乳

＊もったいない大作戦３日目です。

１０月３日（火）＜今日の献立＞

・（セルフ）チリビーンズサンド
・ウインナーポトフ
・みかん
・牛乳

＊今週は、もったいない大作戦という名で、クラスで目標を決めて、ひとりひとりが給食を残さなず頑張って食べる週間になっています。今日は、２日目です。

１０月２日（月）＜今日の献立＞

・ごはん
・夕焼け小焼焼き
・沢煮椀
・キャベツのごまじゃこ和え
・牛乳

＊１０月１日は、八王子市制記念日でした。八王子には、「夕焼け小焼け」の碑もあります。５時の夕焼けのチャイムも昨日から４時になりました。秋の夕焼けもとてもきれいですね。そんな夕焼けのイメージで作りました。
夕焼け小焼焼きは、にんじんを細かくしてマヨネーズとごまをまぜて魚にぬりました。写真２枚目
焼き上がると鮮やかな色になります。写真３枚目