11/20(火)・わかちりごはん ・笹かまの石垣揚げ ・根菜ごま汁 ・ゆかり大根 ・牛乳 ***今日の食材産地*** ・にんじん(八王子) ・さといも(愛媛) ・だいこん(八王子) ・ながねぎ(山形) ・たまご(青森) ・とりにく(宮崎) ・ごぼう(青森) ・こめ(秋田・青森) 11/16(金)・ナン ・チリコンカルネ ・ABCスープ ・スイートポテト ・牛乳 ***今日の食材産地*** ・にんにく(青森) ・エリンギ(長野) ・たまねぎ(北海道) ・さつま芋(千葉) ・にんじん(茨城) ・たまご(岩手) ・ポーマン(茨城) ・ベーコン(千葉) ・キャベツ(千葉) ・ぶたにく(神奈川) 11/15(木)・ごはん ・鮭の葱塩焼き ・鶏肉と里芋の煮物 ・茎わかめのきんぴら ・牛乳 ***今日の食材産地*** ・しょうが(高知) ・ごぼう(青森) ・にんにく(青森) ・とりにく(宮崎) ・ながねぎ(山形) ・さけ(チリ) ・さといも(愛媛) 11/14(水)・チキンカレー ・福神漬け ・コーンサラダ ・みかん ・牛乳 ***今日の食材産地*** ・にんにく(青森) ・りんご(山形) ・しょうが(高知) ・だいこん(神奈川) ・たまねぎ(北海道) ・とりにく(宮崎) ・にんじん(北海道) ・みかん(熊本) ・じゃがいも(北海道)・こめ(秋田・青森) 11/13(火)・きのこの和風スパゲティ ・たまごスープ ・アーモンドラスク ・みかん ・牛乳 ※今日は、手作りのラスクです。 半分に切った食パンにアーモンドバターを 塗り、オーブンでこんがり焼きました♪ ***今日の食材産地*** ・たまねぎ(北海道) ・たまご(岩手) ・しめじ(長野) ・とりにく(宮崎) ・マッシュルーム(岡山) ・こめ(秋田・青森) ・パセリ(茨城) ・にんじん(北海道) 11/12(月)・焼き鳥丼 ・チゲ風豚汁 ・わかめのにんにく炒め ・みかん ・牛乳 ***今日の食材産地*** ・しょうが(高知) ・にんにく(青森) ・ながねぎ(山形) ・みかん(福岡) ・にんじん(北海道) ・とりにく(宮崎) ・さといも(愛媛) ・ぶたにく(神奈川) ・だいこん(千葉) ・こめ(秋田・青森) 11/9(金)・ししじゅうし ・えび餃子 ・春雨スープ ・みかん ・牛乳 ***今日の食材産地*** ・しょうが(熊本) ・ながねぎ(山形) ・にら(栃木) ・こまつな(茅ヶ崎) ・はくさい(茨城) ・みかん(熊本) ・ながいも(青森) ・こめ(秋田・青森) ・にんにく(青森) ・ぶたにく(埼玉) ・にんじん(北海道) ・えび(インドネシア) 11/8(木)・マッシュサンド ・森のシチュー ・きゅうりのピクルス ・オレンジジュース ***今日の食材産地*** ・たまねぎ(北海道) ・きゅうり(埼玉) ・マッシュルーム(茨城) ・べーコン(千葉) ・しめじ(長野) ・とりにく(岩手) ・にんじん(北海道) ・ぶたにく(埼玉) 11/7(水)・ゆかりごはん ・豆あじのから揚げ ・肉じゃが ・花ごぼう ・牛乳 ***今日の食材産地*** ・じゃがいも(北海道) ・豆あじ(鹿児島) ・たまねぎ(北海道) ・ぶたにく(埼玉) ・にんじん(北海道) ・こめ(秋田・青森) ・ごぼう(青森) 11/6(火)・五穀ごはん ・肉豆腐 ・大豆といりこの揚げ煮 ・みかん ・牛乳 ***今日の食材産地*** ・しょうが(熊本) ・こめ(秋田・青森) ・たまねぎ(北海道) ・ぶたにく(埼玉) ・にんじん(北海道) ・みかん(熊本) 11/5(月)・野菜と豆のリゾット ・ポテトピザ ・オニオンドレッシングサラダ ・みかん ・牛乳 ***今日の食材産地*** ・たまねぎ(北海道) ・キャベツ(茨城) ・にんじん(北海道) ・みかん(熊本) ・しめじ(長野) ・むきえび(インドネシア) ・みずな(茨城) ・ベーコン(千葉) ・にんんく(青森) ・とりにく(岩手) ・じゃがいも(北海道) ・こめ(秋田・青森) ・ピーマン(茨城) 11/2(金)・メキシカンライス ・赤魚の香草焼き ・野菜スープ ・みかん ・牛乳 ***今日の食材産地*** ・たまねぎ(北海道) ・みかん(熊本) ・にんじん(北海道) ・ぶたにく(群馬) ・にんにく(青森) ・赤魚(アイスランド) ・パセリ(千葉) ・ベーコン(千葉) ・キャベツ(群馬) ・こめ(秋田・青森) 11/1(木)・ふきよせおこわ ・いかの松笠焼き ・えび団子のすまし汁 ・みかん ・牛乳 ※今日から11月です。 少しずつ、木の葉が色づいてきましたね。 今日のふきよせおこわの「ふきよせ」とは、 いろいろな色に染まった木の葉が風で吹き寄せられた 様子を表しています。 えび団子のすまし汁は、えびのすり身に葱・塩・酒 でんぷんを混ぜ合わせ、汁の中に落としていきました。 えび団子は、ふわふわの食感で美味しく出来上がりました。 ***今日の食材産地*** ・にんじん(北海道) ・とりにく(宮崎) ・しめじ(長野) ・えび(インドネシア) ・ながねぎ(岩手) ・いか(ペルー) ・みかん(熊本) ・こめ(秋田・青森) 八王子産の野菜より届きました。 今月も、八王子産の野菜を使用していきます。 お楽しみに♪ 10/31(水)・とりごぼうごはん ・にらたまスープ ・こんにゃくの土佐煮 ・みかん ・牛乳 ***今日の食材産地*** ・ごぼう(青森) ・たまご(岩手) ・にんじん(北海道) ・みかん(熊本) ・たまねぎ(北海道) ・とりにく(宮崎) ・にら(茨城) ・こめ(秋田) 10/30(火)・あんかけやきそば ・中華風揚げ芋 ・茎わかめのきんぴら ・牛乳 ***今日の食材産地*** ・にんじん(北海道) ・キャベツ(群馬) ・たまねぎ(北海道) ・にら(茨城) ・もやし(栃木) ・ぶたにく(群馬) 10/29(月)・ごはん ・じゃこの佃煮 ・豆腐のカレー煮 ・焼りんご ・牛乳 ***今日の食材産地*** ・にんじん(北海道) ・しょうが(高知) ・たまねぎ(北海道) ・ぶたにく(群馬) ・こまつな(神奈川) ・こめ(秋田) ・にんにく(青森) 10/26(金)・ガーリックライス ・鮭のオリーブ焼き ・粉吹き芋 ・野菜のスープ ・みかん ・牛乳 ***今日の食材産地*** ・にんにく(青森) ・にんじん(北海道) ・パセリ(千葉) ・こめ(秋田) ・セロリ(長野) ・ベーコン(千葉) ・じゃがいも(北海道) ・さけ(北海道) ・たまねぎ(北海道) ・みかん(熊本) ・キャベツ(茨城) 10/25(木)・ジャンバラヤ ・カラフルオムレツ ・じゃがいものポタージュ ・オレンジジュース ***今日の食材産地*** ・たまねぎ(北海道) ・じゃがいも(北海道) ・にんじん(北海道) ・ベーコン(千葉) ・セロリ(長野) ・とりにく(宮崎) ・たまご(青森) ・えび(インドネシア) ・赤ピーマン(高知) ・こめ(秋田) ・パセリ(千葉) 10/24(水)・きのこうどん ・ちくわの2色揚げ ・黒糖ナッツ ・みかん ・牛乳 ※今日は、秋の味覚きのこがたっぷり入った きのこうどんです。 しいたけ、しめじ、まいたけ、えのきたけが 入りました。 ***今日の食材産地*** ・にんじん(北海道) ・まいたけ(長野) ・ながねぎ(山形) ・たまご(青森) ・小松菜(茅ヶ崎) ・とりにく(宮崎) ・えのきたけ(長野) ・みかん(熊本) ・まいたけ(長野) |