4/11(月)・マーボー丼 ・ワンタンスープ ・茎わかめのしょうが炒め ・牛乳 今日のマーボー豆腐は、八丁味噌を入れて作りました。 八丁味噌は、大豆と塩のみを用いて、大きな木桶に仕込み 二夏ニ冬以上の間、人の手を入れることなく熟成させたものです。 他の味噌と比べ硬く、大豆の旨味が凝縮した濃厚な味噌です。 今日から始まります。・パインコッペパン ・くずきりスープ ・清美オレンジ1/4個 ・牛乳 今日は、計画停電が予定されていたので、パン・スープ・ 果物・牛乳の簡易献立でした。 いつもの給食と比べると少ないですが、被災地では給食も 食べられない子供達がたくさんいます。 給食を食べられる事に感謝して好き嫌いをせず、何でも 食べてもらいたいです。 |