7/2(金)![]() ![]() ・丸パン ・豆鯵のホットマリネ ・カレーポテト ・ペペロンチーノ ・牛乳 「豆鯵のホットマリネ」は、揚げた豆鯵に酢・さとう・塩・こしょうで 味付けした野菜をかけました。酢には、食欲を増進させる効果があります。 暑い夏には、ぴったりですね。 7/1(木)![]() ![]() ・豚肉のすきやき丼 ・みそ汁 ・ごぼうチップス ・プラム ・牛乳 今日は、豚肉・野菜・しらたきを甘辛く煮てごはんの上に かけました。丼にするといつもよりごはんが食べられます。 ごぼうチップスは、スライスしたごぼうにでんぷんを つけて油で揚げ、タレ・ごまをからめました。 |