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10/11(火)
☆今日のこんだて☆
・さつま芋ごはん
・鯖のおろしソース
・味噌汁
・みかん
・牛乳
※今日は、今が旬のさつま芋を使って「さつま芋ごはん」を
作りました。さつま芋の黄色がきれいですね。
鯖のおろしソースは、脂がのって美味しい鯖をオーブンで
焼き、大根おろしソースをかけました。
大根おろしは、消化を助ける効果があります。
***今日の食材産地***
・大根(八王子) ・米(千葉県)
・さつま芋(八王子) ・鯖(ノルウェー)
・じゃが芋(北海道) ・みかん(愛媛県)
・長葱(山形県)
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