6/29(水)

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     ☆今日のこんだて☆

   ・麦ごはん
   ・さんまの梅煮
   ・野菜のおひたし
   ・こんにゃくの土佐煮
   ・牛乳

   今日は、さんまを練り梅・醤油・砂糖・みりん・水
   でさっぱりと煮ました。
   時間をかけて骨まで柔らかくなるまで、煮ました。
   さんまには、タンパク質やビタミンA、カルシウムが
   たくさん含まれています。
      
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