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今日の献立
★麦ごはん ★ししゃもの唐揚げ ★塩肉じゃが
★ひじきの炒め煮 ★冷凍みかん ★牛乳
今日の『塩肉じゃが』は、じゃがいもをたっぷり使いました。じゃがいもは、フランスで、『大地のリンゴ』と呼ばれているほど栄養が詰まっています。じゃがいもには、いろいろな種類があります。男爵・メイクイーン・きたあかりなどが有名で、2000種類ぐらいあります。その2000種類のうち、日本では50種類が栽培されているそうです。
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