今日の給食

　　　★チェブジェン（セネガルパエリア）

　　　★ヤッサ（鶏のマスタード焼き）

　　　★キャベツの野菜スープ　★牛乳

　チェブジェンは、「チェブ（米）」「ジェン（魚）」という意味で、魚や野菜の煮汁でお米を煮た、パエリアやピラフに似た料理です。トマトソースを加えてごはんを赤くした「赤チェブジェン」と、トマトソースを加えない「白チェブジェン」があります。今日の給食では「赤チェブジェン」を食べました。