9月12日の給食

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 今日の献立

   ★ジャージャー麺 ★とうがんスープ

   ★ロザリオビアンコ ★牛乳

 
 ジャージャー麺は、中国の家庭料理で、中華麺に肉みそや野菜をのせて食べる料理です。
 このジャージャー麺をもとに作られた郷土料理があります。岩手県盛岡市の「じゃじゃめん」です。「じゃじゃめん」は、中華麺ではなく、平たいうどんで食べます。
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