12/9(木)

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     ☆今日のこんだて☆

    ・麦ごはん
    ・豆腐の真砂揚げ
    ・とりじゃが
    ・かぶの甘酢漬け
    ・牛乳

   真砂とは、「細かい砂」という意味です。
   砂のように数多く、いろいろな材料を使って作ることから
   「真砂揚げ」と呼ばれるようになりました。
   豆腐・挽肉・ちりめんじゃこ・野菜を混ぜて成型をして
   油で揚げました。 
   かぶの甘酢漬けのかぶは、八王子市の中西農園で作られたものです。
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