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第60回 東京都公立学校美術展覧会 その2
第60回 東京都公立学校美術展覧会
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★今日のこんだて★
・菊花ごはん
・豆鯵のから揚げ
・かぶのみそ汁
・大根といかの煮物
・牛乳
今日のごはんは、食用菊を使ったものです。
食用菊は、古くから漢方薬に利用され、頭痛・めまいなどの症状に
効果があるといわれています。
たんぱく質・炭水化物・ビタミン・カルシウムを含んで栄養価も
高いです。
今日の「かぶ」と「だいこん」は八王子で作られたものです。
生産者の方が大変な苦労をして作ってくれた野菜です。
感謝していただきたいものですね!
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