2月8日(月)今日のイチオシ:くきわかめ●ごはん ●豆腐のカレー煮 ●中華風卵とコーンのスープ ●茎わかめの生姜炒め ●牛乳 食育メモより くきわかめ 昔から受けつがれ、日本の食事にかかせない食べ物のひとつが「わかめ(若布)」です。 海藻は「海の野菜」といわれるほど、体にいい食べ物です。今では、海藻にふくまれる栄養が海外でも注目され、「スーパーフード」として人気が高まっているそうです。 世界に自慢できる食べ物の一つです。 しっかり食べて、午後も元気にすごしましょう! 【主な食材の産地】 ○こめ 栃木 ○にんじん 八王子 ○小松菜 八王子 ○鶏卵 八王子 ○にんにく 青森 ○しょうが 熊本 ○ぶたにく 宮崎 |