12月10日(木)今日のイチオシ:タコス●パン ●タコス ●ポテトのチーズ焼き ●豆のスープ ●牛乳 食育メモより タコス メキシコ料理です。 メキシコ料理の基本は、とうもろこし、 豆、とうがらしです。 私たちがふだん食べているパンは主に小麦粉から作られていますが、メキシコには「トルティーヤ」といって、とうもろこしから作るパンがあります。 タコスは、トルティーヤに肉や野菜を、はさんで食べる料理です。給食ではナンにチリミートとキャベツをはさみます。 【主な食材の産地】 ○たまねぎ 北海道 ○ピーマン 茨城 ○にんにく 青森 ○セロリ 静岡 ○ぶたにく 宮崎 ○にんじん 八王子 ○きゃべつ 八王子 ○じゃがいも 八王子 |