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1月16日(金)
☆今日の給食☆
・ごはん
・厚焼き玉子
・かぶのゆず香漬け
・のっぺい汁
・牛乳
「のっぺい汁」は新潟県が有名な郷土料理です。
その季節にとれた野菜や肉を煮込み、片栗粉でとろみをつけます。
寒い季節は温かく、暑い季節は冷やしたものを食べるそうです。
とろみがついているので、熱いまま教室まで届きます。
残さず食べると、体の中からポカポカと温まります。
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