9/11(水)

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     ☆今日のこんだて☆

  ・ごはん
  ・焼きししゃも
  ・カレー肉じゃが
  ・大豆の揚げ煮
  ・牛乳

  ※大豆の揚げ煮
   畑の作物の中で一番、たんぱく質と脂肪を
   含んでいる大豆のことを「畑の肉」などと
   言ったりします。
   また、食物繊維やカルシウムも多く、栄養 
   満点です。
   今日は、茹でた大豆にでんぷんをつけて、
   油で揚げて、しょうゆ・砂糖・青のり・
   白いりごまとからめました。

       ***今日の食材産地***
   ・じゃがいも(北海道) ・ししゃも(ノルウェー)
   ・にんじん(北海道)  ・ぶたにく(宮崎)
   ・たまねぎ(北海道)  ・こめ(福井)
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