あなごちらし・笹かまの翡翠揚げ・七夕汁・プラム・牛乳

　明日は七夕ですね！今日の給食は行事食の「七夕献立」です。プラムも今年初めていただきました。七夕汁はそうめんが織姫の織る糸、だいこんと人参を短冊切りにして、星型のかまぼこで雰囲気を作りました　とても綺麗なお汁でしたよ。翡翠色はほうれん草を茹でて、ミキサーにかけ天ぷらの衣に混ぜて揚げました。

　　　　　　バターロール・バーベキュードチキン・
　　　　　　　　　こふきいも・ＡＢＣスープ・メロン・牛乳

　ＡＢＣとは、アルファベット形のパスタを浮かばせたスープです！今日の献立はどれもとても良く食べてくれました！洋風献立は子供たち大好きです。

　　　　　　ご飯・さばのごま味噌煮・五目煮豆・アーモンドふりかけ・牛乳

　今日はとても暑いですね！梅雨はどこに・・？と言う感じです。今日の給食は「さば」
を使った味噌煮を作りました。ご存知さばの様な青魚の脂には血液をサラサラにする優れた成分があります。積極的に摂りたいものですね！

　　　　　　みそラーメン・、ピリカラきゅうり・フルーツ白玉・牛乳

　夏に「みそラーメン」もどうかと思いましたが、まあまあのお天気で助かりました！久しぶりのラーメン・・子供たちは食べてくれたでしょうか？ピリカラきゅうりはわかめと共に味付けしました。ラーメンのトッピングとしても良いと思います。フルーツ白玉はお豆腐の水分で白玉粉をこね調理員さんの１個１個の手作りです。星型の杏仁豆腐入りです

　　　　　ひじきご飯・鮭の照り焼き・肉じゃが・さくらんぼ・牛乳

　　　　　麦ご飯・さんまの梅煮・いりどり・のりの佃煮・美生柑・牛乳

　　　　　スタミナ丼・くずきりスープ・おかかこんにゃく・（冷）みかん・牛乳

　　　　　ソフトフランスパン・ラザニア・ミネストローネスープ・生ジュース

　　　　　わかめご飯・四川豆腐・金時豆の甘煮・牛乳

　　　　　かやくご飯・赤魚の香味焼き・すまし汁（湯葉と青菜）・牛乳

　　　　　キムチチャーハン・ビーフンスープ・中華風揚げいも・牛乳

　ご存知「米の粉」を使ってつくったのがビーフンです。発祥は中国の福建省あたりで普通、乾麺として流通していますが現地では「生」の物もあるそうです。炒め物にしても美味しいですよね！そして「揚げ芋」は生のサツマイモを使って揚げました。ゴマ油のきいた大学芋と言ったところです！

　　　　　マッシュポテトサンド・ほうれん草のキッシュ
　　　　　　　　　　　　きのこスープ・びわ・牛乳

　給食では今年お初の「びわ」です。今年は入荷状況が悪いそうで１回目は八百屋さんから断られてしまいました。その甲斐あってとても甘いびわでしたよ！

　　　　　コーヒーパン・カレードリア・野菜スープ・フルーツヨーグルト・牛乳

　今日は１年生と転入生の保護者を対象にした「給食試食会」です！写真の様なものを召し上がっていただきました。短い時間でしたが教室のお子様の様子・・手洗い、配膳、
いただきますなどを参観していただきました。その後、試食会です。今日は１年生もおうちの方と同じ給食が食べられて嬉しそうでした。美味しい美味しいと食べてくれて残りもなしで私も本当に嬉しかったです。ご参加の皆様ありがとうございました！

　　　　　二色ご飯（とりそぼろ・いりたまご）・なめこ汁
　　　　　　　　　焼きししゃも・美生柑・牛乳

　いりたまごに使用した「たまご」は地元八王子の地卵です。赤玉のとても良いものでした（写真は変に写ってしまいましたが・・・）なめこは長野県の安曇野産です。きのこもヌメヌメもイヤ！と言うことで給食室へ一杯残って返ってきました（泣）

　　　　　マーボー丼・はんぺんスープ・ピリカラきゅうり・牛乳

　ピリカラきゅうりは子供たちに大人気！サラダ＆漬物感覚で食べられます。今日はきゅうりのみならず、きゃべつもいれてみました。パリパリしてとても美味しかったです！マーボーの濃厚な味に対してきゅうりのサッパリがマッチしました。

　

　　　　　スパゲティーミートソース・レタスと卵のスープ・ミニマドレーヌ・牛乳

　レタスはほとんどが水分の野菜ですがサラダや肉料理の付け合せに欠かせない食材です。ビタミン、ミネラルを含みシャキシャキした食感がさわやかでいいですよね！今日はそのレタスをスープにしました。サッパリ感が好まれるのか子供たちも大好きです。

　　　　　ソフトフランスパン・ポークビーンズ・
　　　　　　　　　　ボイルやさいゴマドレッシング・黒糖ナッツ・牛乳

　ポークビーンズは大豆がたっぷり摂れる優秀なメニューです！

　　　　　梅ちりご飯・ニギスの磯部揚げ・豚肉と豆腐の煮物・ゴマ大根・牛乳

　ニギスはシロギスにその姿、形が似ている事から名付けられました。でも実際よく見ると？？？と言う感じだそうです。今日は磯辺揚げにして食べました！とてもよく食べてくれました。
　６月に入ると梅雨の季節です。食品を腐敗から守る為、よく梅干しが使われますが今日の「梅ちり」もその一環です！カミカミ献立も兼ねています。こちらもサッパリ系で残りはチョッピリでした。

　　　　　えびチャーハン・棒ぎょうざ・中華スープ・牛乳

　チャーハンがパラパラでとても美味しかったです。餃子は鉄板で焼いた「焼きギョーザ」です。丸いヒダヒダのあの形が理想ですが、学校では手間を考え棒にしています。

　

　　　　　　ご飯・豆腐のまさご揚げ・新じゃがの含め煮・わかめのにんにく炒め・牛乳

　よく噛んで食べる「かみかみ献立」として、今日はまさご揚げにしました。豆腐・ちりめんじゃこ・むきえびなどが入っています、。香ばしい匂いが食欲をそそります！