4月11日(月)わかめご飯 厚焼き卵 みそけんちん のらぼう菜の炒め物 牛乳 今日は旬ののらぼう菜を人参とじゃことかつおぶし粉で炒めて提供しました。苦手な児童は見た目で困り果てていました。でも、栄養士の私や担任の先生に「給食では今日しか出ないよ」「おいしいから先生は庭で育てているよ」などの声をかけられて挑戦してくれている児童もいました。 「のらぼう菜、苦みもあって甘みもあって美味しかったよ」と声をかけてくれた2年生の男子児童もいました。旬の味覚をしっかり味わってくれていました。 《本日の地場野菜》 長ねぎ→厚焼き卵 みそけんちん のらぼう菜→のらぼう菜の炒め物 |