【本日の献立】
ピカジーニョ
シュラスコ
ビナグレッチサラダ
牛乳

２020東京オリンピック・パラリンピック学ぼう！食べよう！世界の料理をテーマに世界の料理を提供しています。今月はブラジルです。
「シュラスコ」は、鉄の串に肉を刺し、岩塩をふって、じっくり炭火で焼く料理です。
「ピカジーニョ」は、ひき肉やたまねぎ、トマト、じゃがいも、豆などを煮込むブラジルの家庭料理です。
　　「ビナグレッチソース」は、細かく切ったトマトやたまねぎを入れた「ビネガー（酢）ソース」です。シュラスコやサラダにかけたりします。
ワンタンの皮を切って素揚げし、配膳直前に混ぜていただきました。