5月24日(月)ごはん ひじきの煮物 厚揚げのチーズ田楽 いりどり 牛乳 中学年のクラスで、「厚揚げのチーズ田楽おかわりしたい人?」と男子児童が呼びかけていました。正しい料理名でクラスの児童に呼びかけてくれていてとても嬉しくなりました。 料理名には食材、調味料、調理法が含まれています。 あるクラスでは、初めて出た厚揚げのチーズ田楽に不安を覚え、減らしている児童がいました。「何が苦手なの?」と聞くと、「これは何?」と尋ねられました。厚揚げといい、豆腐を揚げているものだと伝えると、安心して減らすのをやめて食べることにしてくれました。 料理名を伝える大切さを感じる瞬間です。今後も料理名の大切さを伝えていきたいと思います。 |