【本日の献立】
セサミパン
ムサカ
ファソラーダ
サラダ・ポリティキ
牛乳

2020東京オリンピック・パラリンピック学ぼう！食べよう！世界の料理をテーマに世界の料理を提供しています。今月はギリシャです。
〇セサミ(ごま)パンは、「クルーリ」といいます。
〇ムサカはじゃがいも、ナス、ミートソース、ホワイトソースを重ねて焼くラザニアのような料理です。
〇ポリティキは、キャベツなどの野菜をレモン汁、オリーブ油、塩で和えるサラダです。
〇ファソラーダは、白いんげん豆を野菜と一緒にとろけるくらい２〜３時間煮込んで作る、野菜と豆の旨みたっぷりのスープです。