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【本日の献立】
ご飯
手作りふりかけ
鮭の塩焼き
豚汁
ごまあえ煮
牛乳
今日の豚汁は削り節でだしをとり、豚肉を炒め、残りの食材を煮てみそで味をつけました。出来たてを食べてもらえるように、喫食時間から逆算して作っています。
1年生のクラスでは、魚に野菜たっぷりの汁物、ごまあえ煮だったので心配していましたが、「どれも美味しいよ」「これが食べられたよ」と笑顔で教えてくれました。
2枚目の写真は、豚汁を配缶しているところです。
《本日の地場産物》
長ねぎ⇒豚汁
こまつな⇒ごま和え煮
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