11月6日(金)かみかみご飯 イカのねぎ塩焼き けんちん汁 大豆とごぼうのかりんと揚げ 牛乳 けんちん汁のサンプルを見て、「おいしそう!」という児童がいました。「けんちん汁の味付けは何だと思う?」と尋ねると「みそ!」という答えが返ってきました。食べている時に味を再び聞きました。すると、「野菜のうま味がでてる!」との答えでした。他の児童が「塩・しょうゆを使ってると思う」と答えてくれました。みなが汁を味わって食べてくれていました。料理名にも意識が向くように声かけをしています。 《本日の地場産物》 長ねぎ、小松菜、里芋、大根 |