【本日の献立】
ご飯
豆あじの南蛮漬け
五目煮豆
具だくさんきのこ汁
牛乳

豆あじの南蛮漬けは、豆あじに小麦粉と片栗粉をまぶしてカリッと揚げ、たれをかけて仕上げました。まるごとの魚に不安な児童もいましたが、担任が声かけすることで口にする勇気を出していました。そして、「食べられた」と自信に満ちた顔で教えてくれました。
写真の2番目は豆あじにたれをかけている所
写真３番目はきのこ汁にじゃがいもを加えている所です。


《本日の地場産物》
長ねぎ